LH-Brise bringt Brötchen und Co.
Aufwachen, Kaffeekochen und im Pyjama am Frühstückstisch sitzen. Keiner muss los und frische Brötchen holen, denn die sind schon da! Und wer möchte, bekommt dazu noch Marmelade, Honig und die Sonntagszeitung. Mit seinem Lüdinghausen Bringservice „LH-Brise“ liefert Markus Degen alles, was man zum Frühstück braucht, direkt bis vor die Haustür.
„Ich habe lange in der Lebensmittelindustrie mit sehr guten Produkten gearbeitet“, erzählt der Lüdinghauser. Anfang des Jahres stellte er die Weichen neu und machte sich mit dem Bringservice selbständig. „Wenn nicht jetzt, wann dann?“
Den guten Lebensmitteln möchte er treu bleiben. „Und da hat Lüdinghausen jede Menge zu bieten“, sagt Markus Degen. Mit der Bäckerei Geiping hat er einen Partner für die Backwaren gefunden. Rustica, Schokini, Kartoffelkrüstchen … Degen hat Brötchen, Brot und Streuselkuchen von Geiping im Angebot. Außerdem Marmelade von Böcker (Gut Forstmannshof) sowie Honig vom Lüdinghauser Imkerverein. Auch Kaffee von der Röstkunst kann man sich liefern lassen. Und sonntags bringt Markus Degen auch die Welt am Sonntag, die Bild am Sonntag oder die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung.
Lastenrad oder E-Auto
Markus Degen ist entweder mit seinem Lastenrad oder mit dem E-Auto unterwegs. „Ich möchte mit meinem Bringservice zum Umweltschutz beitragen“, erklärt der 42-Jährige. Denn: Wenn er bringt, muss nicht jeder selbst mit seinem Auto los.
Und so geht´s: Auf der Homepage www.lh-brise.de packt man sich das, was man möchte, in den Warenkorb. Oder bestellt telefonisch. Die Bestellung muss spätestens zwei Tage vor Liefertag erfolgen, damit auch Markus Degen die Ware bestellen kann. Er möchte sich im Sinne der Nachhaltigkeit keine Ware auf Lager legen und nachher entsorgen müssen. Die Liefergebühr beträgt 1,50 Euro – egal wie groß die Lieferung ist.
Liefertage sind Samstag, Sonntag und Montag. „Es hat sich herausgestellt, dass montagsmorgens Bedarf da ist, da die Backwaren am Wochenende oft zur Neige gegangen sind“, so Degen. Liefergebiet ist zurzeit noch der Westen Lüdinghausens von der Straße „Hinterm Hagen bis Tüllinghof. Erweitert wird nach und nach.
Kontaktlose Lieferung
Die Lieferung erfolgt kontaktlos. Markus Degen hängt die Brötchen an die Tür, stellt sie hinter den Blumenkübel, je nachdem wir der Kunde es wünscht. Das kann man in der Bestellung mitangeben. Die Bezahlung erfolgt monatlich per Rechnung oder Lastschrift.
Markus Degen legt Wert auf lokale und hochwertige Produkte. „Ich stehe voll und ganz hinter den Produkten und das ist mir wichtig“, sagt er. Er kann sich gut vorstellen, den Bringservice zu erweitern. „Wir haben hier tolle Landfleischereien, deren Produkte ich ausliefern könnte. „Viele Leute haben auch keine Zeit auf den Markt zu gehen. Dann könnte ich die frische Ware liefern, wie z.B. Gemüse, Obst, Eier der ansässigen Landwirte. Ich bin offen für alles“, sagt Markus Degen. In einem nächsten Schritt möchte er außerdem belegte Brötchen, beispielsweise für Kantinen ausliefern. Nadine Wenge
Brise-Stoffbeutel: Für drei Euro kann man im Onlineshop auch den Brise-Stoffbeutel erwerben. Dieser ist einseitig bedruckt, von der Caritas in Nordkirchen. 50 Cent pro Beutel werden wieder an die Caritas Nordkirchen gespendet.
